🪔 Cách Tăng Độ Thô Cho Bé

2020 nhiều ngành kinh tế cơ bản sẽ tăng cường đầu tư cho hệ sinh thái IoT với tổng số tiền đầu tư cho các giải pháp IoT ước chừng 6 nghìn tỷ USD. Trong đó, các nhà sản xuất công nghiệp chế tạo sẽ tăng 35% đầu tư cho việc sử dụng các cảm biến thông minh. 1.2. Ưu, nhược điểm khi dùng gel vuốt tóc. Gel vuốt tóc sẽ giúp bạn giữ mang đến mái tóc luôn luôn trong tinh thần như phong cách tóc mà các bạn đã tạo ban đầu, cho dù là gió khủng cũng cấp thiết là mái tóc các bạn bị hòn đảo lộn. 2. Cách tăng cường đề kháng cho trẻ hiệu quả. 2.1. Chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng, tăng cường rau xanh và trái cây. Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, cân đối, đa dạng các loại thực phẩm sẽ cung cấp cho bé đầy đủ các dưỡng chất, vitamin cần thiết cho sự phát Mẹ tăng thêm một bậc độ thô nữa cho bé bằng cách nấu cơm khô hơn, ít nước lại với tỷ lệ 1 phần gạo, 3 phần nước để bé luyện nhai. Thịt cá và rau củ mẹ vẫn luộc/hấp như giai đoạn 3 nhưng thời gian nấu ít hơn một chút, khi rau củ mềm đến độ nghiền được Nếu như mẹ không biết cách cho bé ăn thô thì sẽ dẫn đến những nguy cơ như mắc kẹt cổ họng, nghẹt thở, gây ra tình trạng xấu cho bé. Do vậy, để có thể đảm bảo 100 % an toàn trong việc ăn thô cho bé thì chúng ta chỉ dần dần tăng mức độ thô chứ không tăng nhanh. Ban 1.1. Mặc quần áo rời cho bé yêu; 1.2. Cách mặc bodysuit cho bé; 2. Tips mặc đồ giúp bé cảm thấy thoải mái dưới mọi nhiệt độ. 1.1. Nhiệt độ từ 22 độ C trở lên – Lựa chọn đồ thoáng mát cho bé; 2.2. Nhiệt độ từ 10 tới dưới 22 độ C – Lựa chọn đồ rét mướt cho bé Cho bé ăn khi bé đói, mỗi ngày 1 lần trước giờ cho bé bú sữa, bắt đầu bằng cháo với tỉ lệ 1:10 (1 gạo, 10 nước) đã rây mịn, thử cho bé từ 1 thìa. Mới đầu mỗi ngày chỉ nên cho bé ăn 1 loại thực phẩm. Độ thô thức ăn: CÁCH TĂNG ĐỘ THÔ CHÁO CHO BÉ ĂN DẶM Độ thô của bé được chia như sau: Bé 6- 7 tháng cho bé ăn dặm kiểu nhật - Trên khay ăn của bé sẽ có 4 chén bao gồm 1 cháo, 1 dashi, 1 rau, 1 củ hoặc có thể linh #biengan #andam #treanthoTrong video dưới đây, ThS BS Phạm Lan Hương, Bác sĩ Nhi, Bệnh viện ĐKQT Vinmec Times City sẽ chia sẻ lợi ích của việc ăn thô và tập ayzoSJ5. Cách tăng thô cho bé ăn dặm truyền thống là gì? Tăng thô như thế nào? Nhiều bậc phụ huynh chắc chắn còn khá bỡ ngỡ trong việc tăng thô cho bé ăn dặm theo kiểu truyền thống. Ở phương pháp ăn dặm này, tăng thô được cho là cần thiết, và các mẹ nên tăng thô theo từng giai đoạn phù hợp với độ tuổi của trẻ. Bài viết này sẽ mang đến cho bạn cách tăng thô cho bé và một số thông tin cơ bản về kiểu ăn dặm truyền thống. 1/ Cách tăng thô cho bé ăn dặm truyền thốngTăng thô giai đoạn 5,5 – 6 tháng tuổiGiai đoạn 7-9 tháng tuổiGiai đoạn 10-12 tháng tuổiGiai đoạn 1 tuổi trở lên2/ Tìm hiểu chế độ ăn dặm truyền thốngƯu điểmNhược điểm3/ Tại sao cần tăng thô cho bé ăn dặm 1/ Cách tăng thô cho bé ăn dặm truyền thống Cách tăng độ thô cho bé ăn dặm truyền thống nên được chia theo từng giai đoạn tuổi của bé. Như vậy, ở mỗi giai đoạn độ tuổi, bé sẽ ăn những loại thực phẩm phù hợp khác nhau. Theo đó, với cách tăng thô cho bé ăn dặm truyền thống, mẹ sẽ giúp con dễ dàng thích nghi với nhiều loại thực phẩm theo chiều hướng tăng dần, nhờ đó con cũng hấp thu dinh dưỡng tốt hơn. Tăng thô giai đoạn 5,5 – 6 tháng tuổi Ở giai đoạn này, con mới bắt đầu ăn dặm nên các mẹ có thể nấu bột với rau củ xay nhuyễn hoặc thịt cá cho bé ăn. Cho bé ăn bột hoặc nấu cháo với nước luộc gà/ nước hầm xương/ nước luộc rau củ theo tỉ lệ 110. Chú ý đảm bảo thực phẩm được nấu chín kỹ và hỗn hợp mềm mịn, có độ loãng. Ngoài ra, các mẹ cũng cần tránh cho bé ăn những thực phẩm như thịt bò, ốc, tôm, cua biển ở giai đoạn này vì chúng dễ gây dị ứng. Tuy nhiên, ba mẹ cũng không cần ép con ăn quá nhiều vì sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chính ở độ tuổi dưới 6 tháng. Giai đoạn 7-9 tháng tuổi Khi trẻ bước sang giai đoạn 7-9 tháng tuổi, các mẹ có thể áp dụng cách tăng thô cho bé ăn dặm truyền thống bằng cách tăng độ đậm đặc của món ăn. Ban đầu, các mẹ có thể cho con ăn 1 bữa cháo và 2 bữa bột. Để thay đổi dần độ thô của món ăn, khi chế biến, mẹ không cần xay nhuyễn mà có thể làm nhỏ rồi lược qua rây. Các mẹ có thể chuẩn bị cho trẻ một số loại rau củ như su hào, khoai tây, cà rốt, khoai lang và các thực phẩm khác như cua đồng, cá đồng… để đa dạng hóa hương vị. Các mẹ cũng cần chú ý nên chia nhỏ bữa ăn của trẻ để con không bị đói. Ngoài ra, cần theo dõi con nhiều hơn vì giai đoạn này bé dễ bị sốt, đau nướu và rối loạn tiêu hóa nếu mọc răng. Giai đoạn 10-12 tháng tuổi Đây cũng là giai đoạn khá quan trọng trong cách tăng thô cho bé ăn dặm truyền thống mà các ba mẹ nên chú ý. Ở giai đoạn này, nên cho bé ăn cháo nguyên hạt và tăng thô bằng cách cho con làm quen với thực phẩm thô mêm như đu đủ và chuối. Ngoài ra, khi nấu cháo, mẹ có thể kết hợp với nguyên liệu xay hoặc băm như thịt hoặc tôm… Bé được 10-12 tháng tuổi cũng nên được tập làm quen với muỗng để con có thể tự xúc ăn. Khi bé ngồi ăn với cả nhà, cần chú ý cho bé ăn với lượng nhỏ và mềm để tránh nguy cơ bị hóc. Giai đoạn 1 tuổi trở lên Bước sang độ tuổi này, hầu hết các bé có thể ăn những loại thực phẩm như người lớn. Bởi vậy, thực hiện cách tăng thô cho bé an dặm truyền thống ở giai đoạn này bằng cách để riêng thức ăn băm nhỏ và cơm của trẻ. Ba mẹ có thể rèn cho con kỹ năng dùng muỗng để con tự xúc, nhau và nuốt các loại thực phẩm một cách nhuần nhuyễn hơn. 2/ Tìm hiểu chế độ ăn dặm truyền thống Chế độ ăn dặm truyền thống là một phương pháp ăn dặm phổ biến tại Việt Nam. Ở phương pháp này, trẻ ăn dặm bằng cách ăn bột kèm thực phẩm xay nhuyễn ở thời gian đầu cho đến khi mọc răng sẽ chuyển sang ăn cháo. Đây không phải là cách cho ăn dặm duy nhất. Ngoài ra còn có phương pháp ăn dặm kiểu blw. Vậy ưu và nhược điểm của phương pháp ăn dặm truyền thống là gì? Biết được điều này sẽ giúp ba mẹ hiểu hơn về cách tăng thô cho bé ăn dặm truyền thống cũng như thông tin về phương pháp ăn dặm phổ biến này trước khi muốn áp dụng. Ưu điểm Bé có thể ăn được rất nhiều ngay từ những ngày đầu theo phương pháp ăn dặm truyền thống do đó con sẽ tăng cân rất nhanh ở thời gian đầu Áp dụng phương pháp ăn dặm truyền thống sẽ giúp các mẹ tiết kiệm thời gian, bởi vậy phương pháp này phù hợp với những bà mẹ rất bận rộn Trẻ có thể ăn thức ăn được xay nhuyễn nên không gây hại cho hệ tiêu hóa Nhược điểm Trẻ ăn theo chế độ ăn dặm truyền thống dài ngày sẽ dễ dư thừa đạm, chất béo và thiếu vitamin. Với thức ăn chủ yếu là cháo và xương hoặc thịt hầm kỹ nên tinh bột đạm và chất béo là thành phần dinh dưỡng chủ yếu của kiểu ăn này Hệ tiêu hóa của bé có thể gặp khó khăn vì dung nạp lượng protein cao trong thời gian tập ăn dặm, về lâu dài bé có thể biếng ăn và bị táo bón Trẻ sẽ gặp khó khăn trong việc phân biệt hương vị của từng loại thức ăn khác nhau vì thức ăn được xay nhuyễn và trộn lẫn vào nhau. Ngoài ra, ba mẹ cũng rất khó nhận ra bé dị ứng thực phẩm với kiểu ăn dặm này Khi ăn đồ ăn cứng hơn, bé sẽ dễ bị nôn trớ vì đã quen với thức ăn xay nhuyễn Các bé thường ăn nhiều hơn mức mình cần vì thức ăn dễ nuốt và không cần nhai nhiều Bé không tạo được thói quen ăn uống tự lập Nếu áp dụng phương pháp ăn dặm truyền thống cho bé, bên cạnh việc chú ý cách tăng thô cho bé ăn dặm truyền thống, bạn cũng nên chú ý cho con ăn đủ 4 nhóm dưỡng chất gồm bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoảng chất. Và đặc biệt, cho trẻ ăn từ ngọt đến mặn, loãng đến đặc, ít đến nhiều để con dễ thích nghi. Ngoài ra, cũng cần đa dạng hóa hương vị trong thực đơn để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho trẻ mà không gây ngán. 3/ Tại sao cần tăng thô cho bé ăn dặm Các mẹ nên áp dụng cách tăng thô cho bé ăn dặm truyền thống vì từ khi mới tập ăn dặm bé chưa thể ăn được những thức ăn cứng ngay. Khi con bắt đầu cai sữa và bỏ ti mẹ, thức ăn dặm chính là nguồn dinh dưỡng chính mang đến những dưỡng chất thiết yếu cho hoạt động của trẻ. Bé có thể ăn dặm rau củ quả chín mềm ở giai đoạn gần 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, vẫn chủ yếu ăn bột ăn dặm vì trẻ chưa thể làm nhỏ thức ăn được khi chưa mọc răng. Do đó, ba mẹ cần áp dụng cách tăng thô từ từ để không gây nguy cơ mắc kẹt ở cổ họng của trẻ khi ăn uống. Việc tăng độ thô cho thức ăn dặm của trẻ một cách từ từ là cần thiết để đảm bảo an toàn trong ăn uống. Ba mẹ có thể cho bé ăn bột ăn dặm, cháo ăn dặm rồi thay bằng cơm, thịt băm, ngũ cốc sau đó. Với cách tăng thô cho bé ăn dặm truyền thống nêu trên, hy vọng đã giúp ba mẹ hiểu hơn về cách tăng thô cho bé để con ăn dặm một cách phù hợp, hấp thu và phát triển tốt hơn. Ngoài ra, các bậc phụ huynh cũng nên tìm hiểu kỹ hơn về phương pháp ăn dặm truyền thống, hiểu được đặc điểm và áp dụng một cách linh hoạt. Tham khảo thêm Cách xử lý khi bé bị hóc khi ăn blw nhanh và hiệu quả nhất Khi bước vào giai đoạn phát triển thích hợp, các bé phải bắt đầu làm quen với thức ăn thô mỗi ngày. Tuy nhiên có nhiều mẹ than phiền rằng con vẫn chỉ thích những loại thực phẩm mềm, xay nhuyễn như ở giai đoạn ăn dặm. Vậy mẹ phải tập cho bé ăn thô như thế nào? Bắt đầu với cháo xay lợn cợnĐiều quan trọng khi tập cho bé ăn thô đó là cha mẹ nên kiên trì và động viên bé cố gắng từ những bước nhỏ nhất. Trước tiên phụ huynh cần thăm dò phản ứng của bé với thức ăn thô và món cháo xay lợn cợn còn hạt là sự lựa chọn hoàn hảo của bé trong giai đoạn tập ăn thô nên chuyển dần từ đánh nhuyễn đến đánh còn lợn cợn, sau đó là vỡ hạt. Có thể luộc chín cà rốt, bí đỏ, súp lơ... sau đó xay sơ, không xay nhuyễn mịn sau đó trộn với cháo để bé bắt đầu học cách nhai và xử lý thức ăn cho con ăn cháo vỡ hạt, trẻ cần rất nhiều thời gian để tập nhai và xử lý thức ăn thô. Lúc này cha mẹ đừng nên nóng vội, hãy chia nhỏ bữa ăn, tuyệt đối không kéo dài 1 bữa ăn của con trên 30 phút sẽ khiến bé bắt đầu sợ và có thể gây ra chứng biếng Tập cho bé ăn thô với thức ăn mềmSau khi bé ăn được món cháo lợn cợn, phụ huynh hãy tiếp tục nâng cấp độ thô của thức ăn với các loại thức ăn mềm. Ở độ tuổi này bé có thể tiêu hoá các loại thức ăn mềm như đậu phụ, trứng rán, khoai lang hấp, khoai tây hấp, phô mai, trái cây chín chuối, đu đủ, kiwi, xoài chín..., các loại rau hấp và thịt xay đã nấu chín... Lưu ý phụ huynh nên cho bé ăn bốc để bé cảm nhận thức ăn thô thật tốt bằng nhiều giác quan khác dụ đối với đậu phụ, cha mẹ có thể bắt đầu từ bước cho con ăn đậu phụ nghiền nát nhẹ, sau đó cắt miếng to bằng 1⁄2 đầu đũa. Mục tiêu là bé có thể ăn được miếng đậu phụ theo kích thước đã chuẩn bị, bé hứng thú với việc ăn món ăn mới, có phản xạ nhai và nuốt, không nôn oẹ, không nhè thức ăn ra Cắt thức ăn thành miếng như hạt ngôNếu quá trình tập cho trẻ ăn thô diễn ra thuận lợi, bé sẽ rất hứng khởi khám phá những món ăn mới, đặc biệt bé sẽ thích chinh phục thức ăn có kích thước bằng hạt giai đoạn này mẹ có thể chế biến cháo nguyên hạt nấu bung chín, sánh mịn kết hợp với các nguyên liệu khác được cắt nhỏ như hạt ngô. Lúc này hệ tiêu hoá của bé đã có thể tiết ra dịch vị để xử lý và kích thích bé ăn ngon hơn và phát triển kỹ năng nhai, phát triển cơ hàm của bé. Mẹ nên thường xuyên thay đổi khẩu phần ăn lạ miệng, trang trí bắt mắt và đặc biệt phải luôn kiên trì với con. Mẹ có thể bổ sung thêm các loại men vi sinh cho bé để hạn chế các vấn đề rối loạn tiêu hoá như đi ngoài phân sống, tiêu chảy, táo bón...Tuy nhiên nếu bé bị nhợn và nôn khi ăn cháo lợn cợn còn hạt thì mẹ hãy quay bước xay vừa nhuyễn để tiếp tục thăm dò bé. Đến khi bé có thể tự ăn được những món ăn có kích thước cỡ 1 đốt ngón tay thì quá trình tập cho trẻ ăn thô của mẹ đã thành công. Khi tập cho bé ăn thô, mẹ nên cắt thức ăn thành miếng như hạt ngô 2. Hướng dẫn mẹ cách tập cho bé ăn từ giai đoạn ăn dặm đến ăn thô Giai đoạn 1 6 tháng tuổiGiai đoạn này bé chỉ bắt đầu tập làm quen với quá trình ăn dặm, kỹ năng của bé lúc này “nuốt chửng”. Vì vậy mẹ cần nấu cháo loãng theo tỷ lệ 1 gạo 10 nước sau đó rây qua lưới thật nhuyễn, có thể kèm thêm nước hầm rau củ để làm cháo loãng hơn nếu cảm thấy cháo quá với bé các loại củ, mẹ nên rây ngay sau khi vừa hấp hoặc luộc xong, lúc này rau củ còn nóng rây sẽ dễ dàng hơn. Nên cho bé ăn phần lá rau vì lá thường mềm và nhiều chất dinh dưỡng. Thức ăn cho bé tập ăn dặm sau khi chế biến phải ở dạng loãng sánh hơn sữa một tí, dần dần có thể chuyển sang dạng mịn như sữa năng mà bé học được trong giai đoạn tập cho trẻ ăn thô này đó là kỹ năng phản xạ của lưỡi, đưa và đẩy thức ăn từ trước ra sau rồi nuốt. Hai tuần đầu tiên tập ăn cha mẹ chỉ cần cho bé ăn 1 bữa chính, sau đó có thể kèm thêm 1 bữa phụ. Các loại rau củ quả thường chọn ở giai đoạn này bí đỏ, cà rốt, bí ngòi, khoai tây, khoai lang, củ cải, bí xanh, súp lơ, rau bina, rau ngót, rau dền, mướp, chuối, bơ, lê, táo, đu đủ, xoài, đào... Giai đoạn 2 7 - 8 tháng tuổiGiai đoạn này cha mẹ có thể nấu cháo cho bé theo tỉ lệ là 1 gạo 7 nước. Nửa đầu của giai đoạn này cháo sau khi đã nấu chín vẫn cần rây tuy nhiên rây cháo theo tỉ lệ 8 phần rây 2 phần nghiền bằng muỗng. Đến khi bé được khoảng tháng 7 rưỡi - 8 tháng thì không rây mịn nữa mà chỉ cần nghiền bằng muỗng là rau củ quả hấp/luộc cần nấu nhừ sao cho dùng 2 ngón tay nhẹ nhàng bóp nát là nát, rây theo tỉ lệ 8 phần rây 2 phần dùng nĩa dầm nát và tăng độ thô dần sau vài ngày. Đến giữa giai đoạn 2, rau củ quả luộc nhừ có thể chỉ cần thái hạt lựu như hạt đậu nhóm thực phẩm cung cấp đạm Cá hấp cần tán cho tơi khi còn nóng, thịt băm hoặc xay nhuyễn nhưng vẫn còn khá to, hoà với nước rồi nấu với lửa nhỏ, mẹ có thể rây 8 phần, 2 phần còn lại giữ nguyên và tăng độ thô dần tương tự như đối với rau củ. Yêu cầu của thức ăn giai đoạn này là thức ăn có chất mềm như đậu hũ giai đoạn nuốt chửng khi mới bắt đầu ăn dặm, giai đoạn này lưỡi của bé bắt đầu hình thành phản xạ đẩy thức ăn lên xuống giữa hàm trên và hàm dưới để làm tan thức bữa ăn của bé giai đoạn này nên bao gồm 2 cữ chính và 1 cữ phụ. Khi đó, cha mẹ có thể giới thiệu cho con những món ăn mới làm từ lòng đỏ trứng gà, tiếp đến là các loại cá thịt trắng như cá lóc, cá chép, cá chẽm... rồi đến các loại cá biển như cá hồi, cá ngừ. Ngoài ra, tập cho bé ăn thô giai đoạn này có thể sử dụng các loại thực phẩm sau để chế biến thức ăn ức gà, tôm sông, lươn, cua đồng, thịt chim bồ câu, thịt heo, thịt bò... Trẻ 7-8 tháng đã có thể ăn được rau củ nấu nhừ khi bắt đầu tập ăn thô 2. 3. Giai đoạn 3 từ 9 - 11 tháng tuổiKhi bước vào độ tuổi này nghĩa là bé đã có một khoảng thời gian đủ để quen với chế độ ăn mới, do đó kỹ năng nhai trở nên thành thục hơn và tạo điều kiện thuận lợi cho mẹ nấu cháo với tỷ lệ 15 1 phần gạo nấu với 5 phần nước. Sau đó, trẻ 11 tháng có thể chuyển sang cháo sệt nguyên hạt và cháo đặc nguyên hạt với tỷ lệ 13 1 gạo và 3 nước.Cách tập cho bé ăn thô với các loại rau củ có thể khác giai đoạn trước đó. Các loại củ quả được mẹ thái to hơn và đôi khi có dạng hình que dài 5mm để bé tập với nhóm thực phẩm cung cấp đạm, các món ăn cho bé có thể chế biến đa dạng hơn như hấp, xào, luộc, độ thô của món ăn tương đương với quả chuối, kích thước bằng hạt đậu đỏ là phù hợp. Tập cho trẻ ăn thô giai đoạn này diễn ra thuận lợi hơn vì bé đã có khả năng tự cầm năng ăn uống của bé giai đoạn này khác biệt ở hoạt động của lưỡi. Trẻ đã bắt đầu có những phản xạ lưỡi để đưa thức ăn sang 2 bên và hàm đã có phản xạ ăn của bé giai đoạn 3 vẫn nên duy trì 2 bữa chính và 1 bữa phụ. Mẹ có thể giới thiệu các món ăn mới làm từ cá biển loại nhỏ, tôm cua biển, mực, nội tạng, tim, gan...2. 4. Trẻ từ 12 - 18 tháng tuổiỞ độ tuổi này bé có thể ăn được những thức ăn cứng và có thể cắn thức ăn bằng lợi. Để phù hợp với nhu cầu nhai của bé, mẹ nên chế biến thức ăn thành nhiều hình dạng khác nhau, đầu giai đoạn này bé có thể tập ăn cơm nát, đến giữa và sau giai đoạn này bé có thể ăn cơm mềm giống như người lớn, mẹ có thể giúp bé tập thói quen tự lập bằng cách tự xúc rau củ vẫn phải hấp/luộc mềm sau đó cắt nhỏ tầm 1cm, với nhóm cung cấp đạm trẻ cũng có thể ăn đa dạng hơn, cá có thể thái hạt lựu lăn qua bột mì chiên giòn, làm chả cá hoặc món cá kho mềm; đậu phụ có thể để nguyên rồi xắn từng miếng cho bé ăn, thịt có thể hầm với rau củ...Yêu cầu của thức ăn trong giai đoạn này đó là mẹ cần chế biến thành nhiều hình dạng đa dạng hơn, độ cứng của thức ăn tương đối như thịt để bé tập nhai. Lúc này lưỡi của bé đã di chuyển thuần thục hơn, răng của bé đã có phản xạ nhai tốt hơn và lực nhai mạnh đoạn 12 - 18 tháng tuổi bé có thể ăn 3 bữa chính và 1 bữa phụ mỗi ngày. Các loại hải sản có vỏ cứng như sò, hến, ngao, hào...có thể được thêm vào thực đơn của con. Lưu ý, trẻ trên 1 tuổi có thể ăn được lòng trắng trứng, thức ăn của bé có thể bắt đầu nêm gia vị trong thức ăn nhưng cần nêm nhạt hơn so với người lớn. Trẻ 12-18 tháng tuổi khi ăn thô đã có thể cắn được thức ăn cứng 3. Lưu ý khi tập cho trẻ ăn thô Để việc tập cho bé ăn thô hiệu quả, các mẹ có thể áp dụng công thức nhỏ giọt để phản ánh mức độ đặc của cháo như sauGiai đoạn mới bắt đầu, mẹ múc 1 thìa cháo và để nhỏ giọt xuống bát với tốc độ nhanh 2, 3 giọt mỗi giây;Sau một thời gian giảm còn 1 giọt mỗi giây và cố gắng tiếp tục giảm số giọt dần dần;Đến giai đoạn bé 7, 8 tháng tuổi thì thìa cháo chỉ được nhỏ 1 giọt mỗi 5 giây;Giai đoạn trẻ từ 9 - 11 tháng tuổi thì cháo của bé sẽ không còn nhỏ giọt xuống bát cứ khi nào mẹ muốn con mình thử một món ăn nào đó lần đầu tiên, việc cho bé ăn số lượng từ ít đến nhiều là cần thiết để theo dõi phản ứng của bé. Ngoài ra trong quá trình tập cho bé ăn thô, một số bé chưa quen rất dễ bị nôn oẹ nhưng không cần quá bận tâm vì tình trạng này sẽ hết sau vài nhiên nhiều bà mẹ khi thấy con oẹ nhiều và sợ không dám tăng mức độ thô lên. Việc này dẫn đến bé không có khả năng tập nhai, sau này mỗi lần ăn bé chỉ nuốt chửng và nguy cơ cao bị nôn oẹ... Do đó, các mẹ nên áp dụng cách tập cho bé ăn thô đúng và phù hợp xử lý những trường hợp bé bị ọe khi ăn thôỌe là một phản xạ an toàn của cơ thể khi đưa vào miệng những món ăn có kích thước, khối lượng không phù hợp. Phản xạ này giúp thức ăn không xâm nhập vào đường thở và không gây hóc dị vật;Phản xạ ọe ở người lớn xuất phát ở phần cuống lưỡi, còn những bé từ 6 tháng đến dưới 1 tuổi có phản xạ ọe kích hoạt ngay ở đầu lưỡi nên khả năng ọe cao hơn rất nhiều;Ọe là cách bé tự học tập, rút kinh nghiệm sau mỗi lần ăn uống. Khi trải qua điều này, các bé dần có thói quen không nuốt đồ ăn quá to và điều chỉnh khối lượng thức ăn phù hợp để tránh bị nghẹn;Trường hợp bé có biểu hiện bị nghẹn, ho và cố gắng ọe để đẩy thức ăn ra ngoài, đồng nghĩa trẻ đang cố gắng tự giải quyết vấn đề. Việc cha mẹ cần làm lúc này là bình tĩnh quan sát con. Tuyệt đối không móc họng hay cho bé uống nhiều nước vì có thể làm thức ăn đi sâu hơn vào đường thở, tăng nguy cơ bị hóc dị vật nặng hơn. Lưu ý khi cho bé tập ăn thô, mẹ nên bắt đầu từ số lượng ít thức ăn rồi tăng dần Các bước xử lý khi bé bị hócCha mẹ cần nhận biết những biểu hiện nguy hiểm khi bé bị hóc, bao gồm trẻ im lặng, da niêm tím tái, không ho, khóc hay kêu được vì dị vật đã bít đường thở hoàn toàn;Nếu cha mẹ có người giúp đỡ thì nhờ họ gọi xe cấp cứu, còn bản thân thì thực hiện các biện pháp sơ cấp cứu khẩn cấp;Nếu cha mẹ không tìm được người giúp đỡ thì thực hiện các bước sau sơ cứu trước, sau đó gọi xe cấp số dấu hiệu nguy hiểm khi trẻ bị hóc, nghẹn cần gọi xe cấp cứu bao gồm cổ họng bị sưng có thể do dị ứng thức ăn, nhịp tim nhanh hoặc ngất xỉu đột để bé ngồi một mình với thức ăn mà không có sự quan sát của người lớn, luôn thắt dây an toàn cho bé khi ăn để tránh bé ngã khỏi ghế ăn, chỉ cho bé ăn dặm khi bé đã có thể ngồi vững, không để bé chạy nhảy linh tinh khi ăn, không cố gắng đút đồ ăn vào miệng bé. Lưu ý mẹ nên bắt đầu với những thực phẩm an toàn, dễ cầm nắm, không dùng các các loại đậu, quả có hạt hay thức ăn dễ gây quá trình ăn thô, bé cần bổ sung thêm các vi chất cần thiết Kẽm, selen, Crom, Vitamin B1 và B6, Gừng, chiết xuất quả sơ ri vitamin C,... để cải thiện vị giác, ăn ngon, đạt chiều cao và cân nặng đúng chuẩn và vượt chuẩn. Hệ miễn dịch tốt, tăng cường đề kháng để ít ốm vặt và ít gặp các vấn đề tiêu hóa. XEM THÊM Vì sao trẻ ăn nhiều mà không tăng cân, tăng chiều cao nhiều? Trẻ bị tay chân miệng có ngứa không? Trẻ bị tay chân miệng có nên uống nước cam? Khi bé bắt đầu ăn dặm, ngoài thức ăn chính là sữa mẹ, bé sẽ được làm quen với các loại thức ăn khác. Do đó việc biết cách tăng dần độ thô thức ăn đúng và phù hợp với từng giai đoạn phát triển của trẻ là kỹ năng quan trọng ba mẹ cần biết. Từ đó giúp trẻ có hứng thú với đồ ăn, phát triển kỹ năng nhai, nuốt và làm quen được với nhiều dạng thức ăn khác nhau. Ba mẹ hãy cùng bác sĩ Bibo Mart tìm hiểu về kỹ năng quan trọng này nhé! Độ thô thức ăn của con theo từng độ tuổi Theo Hiệp hội dinh dưỡng lâm sàng Anh và Viện Nhi khoa của Mỹ, cấu trúc thức ăn không phụ thuộc vào số răng trẻ có, mà nó liên quan đến sự phát triển não bộ theo độ tuổi. Cấu trúc thức ăn theo độ tuổi như sau Từ khi bắt đầu ăn dặm đến hết 6 tháng tuổi Cấu trúc thức ăn của trẻ nên ở dạng mịn, rây nhuyễn, có độ loãng, nhiều nước. Cháo thì nấu tỷ lệ 110 1 muỗng gạo 10 muỗng nước. Thịt cá rau củ cũng xay nhuyễn, mịn và rây. Nấu cháo đúng tỷ lệ trước, sau đó trộn chung với thức ăn. Từ 7 – 9 tháng tuổi cấu trúc thức ăn nên chuyển sang dạng cháo đặc hơn, ít loãng, có hình khối không cần rây. Thịt cá rau củ xay nát không cần rây. Từ 10 – 12 tháng tuổi thức ăn của trẻ nên là dạng cơm nát cơm nấu dẻo làm nát bằng muỗng hoặc bằng tay. Thịt cá có thể làm nát bằng muỗng hoặc xé nát bằng tay. Rau củ thì cắt nhỏ, lát mỏng. Sau 12 tháng tuổi bé có thể chuyển dần sang cơm hạt dẻo bình thường, thịt cá xé hoặc cắt nhỏ. Cha mẹ có thể thay đổi cháo, cơm, mì bún để đa dạng cấu trúc giúp bé quen dần với thức ăn người lớn sau này. Tăng dần độ thô cho con như thế nào Cách tăng độ thô thức ăn cho trẻ như sau giả sử bát cháo loãng là 10 phần, nếu muổn chuyển cho con sang ăn cháo đặc thì từ độ thô phải được tăng dần, từ 9 loãng 1 đặc, đến 8 loãng 2 đặc, 7 loãng 3 đặc… Nếu bố mẹ không chú ý tăng độ thô thức ăn cho con đúng cách, bé có thể bị nôn trớ do phải ăn ngay thực phẩm có độ thô lớn mà chưa được làm quen, lâu dần sẽ dẫn đến biếng ăn tâm lý hoặc ngậm thức ăn rất lâu. Chúc các bé luôn ngon miệng và an toàn. Chuyên gia đào tạo sức khỏe Mẹ và bé – Đặng Thúy Hằng Bác sĩ Minh Thúy – Tư vấn sức khỏe Mẹ và bé BiboCare Phòng đào tạo và tư vấn – BiboCare

cách tăng độ thô cho bé